春節(jié)期間,食品消費(fèi)需求激增,特別是新鮮水果作為節(jié)日餐桌的必備品,其安全監(jiān)管尤為重要。為保障廣大市民度過(guò)一個(gè)祥和、健康的春節(jié),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取了一系列有效措施,全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,確保新鮮水果零售環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化源頭管控,嚴(yán)格監(jiān)督水果批發(fā)市場(chǎng)和零售攤點(diǎn)的進(jìn)貨渠道。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)水果供應(yīng)商進(jìn)行排查,要求其提供完整的進(jìn)貨憑證和檢驗(yàn)報(bào)告,確保水果來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。對(duì)于進(jìn)口水果,重點(diǎn)檢查檢疫證明和中文標(biāo)簽,防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
加大抽檢力度,針對(duì)春節(jié)期間熱銷的柑橘、蘋果、草莓等水果,開(kāi)展專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。抽檢項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、防腐劑使用等關(guān)鍵指標(biāo),對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品立即下架并依法處理。通過(guò)快速檢測(cè)設(shè)備在零售點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)篩查,提高監(jiān)管效率,及時(shí)消除安全隱患。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),通過(guò)發(fā)放宣傳資料、舉辦專題講座等方式,向水果零售商和消費(fèi)者普及食品安全知識(shí)。提醒零售商注意水果儲(chǔ)存條件,防止腐爛變質(zhì);倡導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)查看產(chǎn)品外觀、聞氣味,選擇新鮮、無(wú)損傷的水果,并索要購(gòu)物憑證,以維護(hù)自身權(quán)益。
在執(zhí)法方面,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合公安、城管等部門開(kāi)展聯(lián)合整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷售過(guò)期水果等違法行為。對(duì)違規(guī)商戶依法處以罰款、停業(yè)整頓等處罰,并通過(guò)媒體曝光典型案例,形成有效震懾。
通過(guò)以上多舉措的落實(shí),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局切實(shí)保障了春節(jié)期間新鮮水果的零售安全,贏得了市民的廣泛好評(píng)。該局將繼續(xù)完善長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化,為公眾提供更加安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。